По предварительной оценке качества зерна нового урожая 2020 года, полученной на возмездной основе специалистами испытательных лабораторий ФГБУ «Россельхозцентр» в субъектах Российской Федерации на основании результатов проведенных лабораторных испытаний проб зерна, всего обследовано зерна 8723,8 тыс. тонн, в том числе:
Пшеница, обследовано 8034,0 тыс. тонн или 10,8 % от валового сбора (74474,6 тыс. тонн), или 35121 проба пшеницы, из них:
- пшеница 1 класса – 68,5 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 32% и выше, I группа ИДК) или 0,9 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 2 класса – 139,9 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 28% и выше, I группа ИДК) или 1,7 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 3 класса – 2084,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 25,9 % от обследованного зерна пшеницы;
пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) – 3499,4 тыс. тонн или 43,6 % от обследованного зерна пшеницы;
пшеницы 5 класса – 2241,4 тыс. тонн или 27,9 % от обследованного зерна, в том числе:
в Центральном федеральном округе – 1202,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1- 4 класса выявлено 847,2 тыс. тонн, что составляет 70,5 % от обследованного зерна пшеницы;
в Южном федеральном округе – 2348,2 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 2019,2 тыс. тонн, что составляет 86,0 % от обследованного зерна пшеницы;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 2240,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1769,9 тыс. тонн, что составляет – 79,0 % от обследованного зерна пшеницы;
в Приволжском федеральном округе – 2235,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1150,6 тыс. тонн, что составляет 51,5 % от обследованного зерна пшеницы;
в Сибирском федеральном округе – 7,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 6,6 тыс. тонн, что составляет 86,1 % от обследованного зерна пшеницы.
Ячмень, обследовано 498,4 тыс. тонн или 2,6 % от валового сбора (19134,2 тыс. тонн), или 1398 проб ячменя, из них:
в Центральном федеральном округе – 93,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 21,7 тыс. тонн, что составляет 23,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Южном федеральном округе – 200,1 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 122,8 тыс. тонн, что составляет 61,4 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Северо-Кавказском федеральном округе – 134,6 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 95,3 тыс. тонн, что составляет 70,8 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Приволжском федеральном округе – 69,7 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 28,0 тыс. тонн, что составляет 40,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
Рожь, обследовано 191,4 тыс. тонн или 18,3 % от валового сбора в обследуемых регионах (1048,8 тыс. тонн), или 1463 пробы ржи, из них:
в Приволжском федеральном округе – 188,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 176,6 тыс. тонн или 93,8 %.
в Сибирском федеральном округе – 3,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 3,1 тыс. тонн или 96,9 %.
|