16:45 22 августа 2019 г.
По предварительной оценке качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» в 22 регионах Российской Федерации, всего обследовано зерна 9566,1 тыс. тонн, в том числе:
Пшеница, обследовано 8997,1 тыс. тонн или 16,0 % от валового сбора (56087,1 тыс. тонн), или 17194 шт. проб пшеницы, из них (см.таблицу):
- пшеница 1-2 класса – 12, 6 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% (1кл.) и не менее 28% (2кл.), I группа ИДК) или 0,14% от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 3 класса – 3399,4 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 37,8 % от обследованного зерна пшеницы;
пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) – 4207,2 тыс. тонн или 46,8% от обследованного зерна пшеницы;
пшеницы 5 класса – 1377,8 тыс. тонн или 15,31 % от обследованного зерна, в том числе:
в Центральном федеральном округе – 1176,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1- 4 класса выявлено 913,5 тыс. тонн, что составляет 77,7 % от обследованного зерна пшеницы;
в Южном федеральном округе – 3086,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 2813,8 тыс. тонн, что составляет 91,2% от обследованного зерна пшеницы;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 4106,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3511,0 тыс. тонн, что составляет 85,5% от обследованного зерна пшеницы;
в Приволжском федеральном округе – 627,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 381,1 тыс. тонн, что составляет 60,7% от обследованного зерна пшеницы.
Ячмень, обследовано 486,8 тыс. тонн или 3,8 % от валового сбора (12918,8 тыс. тонн), или 1423 пробы ячменя, из них:
в Центральном федеральном округе – 260,7 тыс. тонн, из них из них ячменя 1 класса выявлено 68,3 тыс. тонн, что составляет 26,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Южном федеральном округе – 176,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 96,5 тыс. тонн, что составляет 54,5 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 0,4 тыс. тонн, весь ячмень 2 класса;
в Приволжском федеральном округе – 48,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 5,9 тыс. тонн, что составляет 12,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе.
Рожь, обследовано 82,2 тыс. тонн или 11,9 % от валового сбора (691,4 тыс. тонн), или 850 проб ржи, из них:
в Центральном федеральном округе – 0,9 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 0,6 тыс. тонн или 64,5 %;
в Приволжском федеральном округе – 81,3 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 81,1 тыс. тонн или 99,7 %.
Филиал федерального государственного бюджетного учреждения "Российский сельскохозяйственный центр" по Чувашской Республике
Первоисточник: ФГБУ "Россельхозцентр"