17:40 14 ноября 2019 г.
По предварительной оценке качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» в 36 регионах Российской Федерации, всего обследовано зерна - 15799,7 тыс. тонн, в том числе:
Пшеница, обследовано 14323,3 тыс. тонн или 18,4 % от валового сбора (77728,9 тыс. тонн), или 24352 шт. проб пшеницы, из них (см. таблицу):
- пшеница 1-2 класса – 25,1 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% для 1 кл. и не менее 28% для 2 кл. с I-ой группой ИДК), или 0,17 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеница 3 класса – 5028,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 35,1 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I- II группа ИДК) – 6577,1 тыс. тонн или 45,9 % от обследованного зерна пшеницы;
- пшеницы 5 класса – 2692,9 тыс. тонн или 18,8 % от обследованного зерна, в том числе:
в Центральном федеральном округе – 1902,5 тыс. тонн, из них пшеницы 1 - 4 класса выявлено 1427,9 тыс. тонн, что составляет 75,1 % от обследованного зерна пшеницы;
в Южном федеральном округе – 5346,4 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 4271,2 тыс. тонн, что составляет 79,9 % от обследованного зерна пшеницы;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 4430,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1- 4 класса выявлено 4070,4 тыс. тонн, что составляет91,9 % от обследованного зерна пшеницы;
в Приволжском федеральном округе –1398,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 854,3 тыс. тонн, что составляет 61,1 % от обследованного зерна пшеницы;
в Уральском федеральном округе – 366,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 350,4 тыс. тонн, что составляет 95,5 % от обследованного зерна пшеницы;
в Сибирском федеральном округе – 878,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 656,2 тыс. тонн, что составляет 74,7 % от обследованного зерна пшеницы.
Ячмень, обследовано 1266,4 тыс. тонн или 5,9 % от валового сбора (21539,2 тыс. тонн), или 2397 проб ячменя, из них:
В Центральном федеральном округе – 701,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 172,2 тыс. тонн, что составляет 24,6 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Южном федеральном округе – 181,7 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 101,0 тыс. тонн, что составляет 55,6 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Северо- Кавказском федеральном округе – 1,3 тыс. тонн, весь ячмень 2 класса.
в Приволжском федеральном округе – 131,5 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 8,4 тыс. тонн, что составляет 6,4 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Уральском федеральном округе – 80,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 18,6 тыс. тонн, что составляет 23,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Сибирском федеральном округе – 170,2 тыс. тонн, из них ячмень 1 класса 90,5 тыс. тонн, что составляет 53,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе.
Рожь, обследовано 210,0 тыс. тонн или 24,4 % от валового сбора в обследуемых регионах (860,3 тыс. тонн), или 1439 проб ржи, из них:
В Центральном федеральном округе – 2,8 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 1,9 тыс. тонн или 69,3 %.
в Приволжском федеральном округе – 191,7 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 129,4 тыс. тонн или 67,5 %.
в Сибирском федеральном округе – 15,5 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 13,0 тыс. тонн или 83,8 %.
Филиал федерального государственного бюджетного учреждения "Российский сельскохозяйственный центр" по Чувашской Республике
Первоисточник: ФГБУ "Россельхозцентр"